Фильтр
Модификация
Серия Производитель
Виды печей Размеры решеток
Количество противней
Размеры противней
Расстояние между протвинями

Конвекционные печи

Для приготовления блюда традиционная печь использует метод теплового излучения. При этом невозможно обеспечить равномерный нагрев поверхности, из-за чего и блюдо готовится не совсем качественно.

А внутри конвекционной печи происходит постоянная циркуляция горячего воздуха, обеспечивая стабильную температуру по всей поверхности пищи. Соответственно, приготовленное в конвекционной печи блюдо имеет лучшие вкусовые качества.

А обеспечивает ли конвекционная печь более высокую скорость приготовления пищи?
Да, в электрической конвекционной печи еда готовится быстрее из-за повышенной температуры на поверхности блюда. Горячий воздух поднимает дрожжевое тесто выше, позволяет жирам быстрее растапливаться, уплотняет мясо и создает нежное, слоеное печенье. Конвекционные печи для дома и производства сокращают время приготовления на 20 процентов.

Печь конвекционную купить можно в нашем магазине. В расположении покупателей десятки моделей и модификаций. Среди них есть и печи конвекционные с пароувлажнением. Создавая модельный ряд, производитель позаботился как обо всех требованиях потребителей, так и сферах их применения.

Печи конвекционные купить было бы нелегкой задачей, если не специально созданный наш интернет магазин. Здесь представлены только оригинальные итальянские печи марки Tecnoeka и Gierre. Убедитесь, что цены на профессиональные печи самые низкие у нас и, используя советы наших специалистов, сделайте ваш единственно правильный выбор.  

'
На странице:
Электрическая конвекционная печь KF 937 UD
Электрическая конвекционная печь KF 937 UD. Серия Гастрономия и общественное питание. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
13000 грн
Электрическая конвекционная печь KF 937
Электрическая конвекционная печь KF 937, из серии Кондитерия и печености. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
12750 грн
Конвекционная печь BAKE1000M
Kонвекционная печь BAKE1000M. Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz. Мощность: 15,8кВ. Размеры (Д х Ш х В): 1010x1040x1440мм. Два реверсных вентилятора. Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  162кг. С увлажнением, 10 уровней, 10 противней / 10 решеток 600х400мм
56990 грн
Конвекционная печь BAKE1000E
Kонвекционная печь BAKE1000E. Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz. Мощность: 15,8кВ. Размеры (Д х Ш х В): 1010x1040x1440мм. Два реверсных вентилятора. Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  162кг. С увлажнением, 10 уровней, 10 противней / 10 решеток 600х400мм
61400 грн
Конвекционная печь BAKE1000P
Kонвекционная печь BAKE1000P Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz. Мощность: 15,8кВ. Размеры (Д х Ш х В): 1010x1040x1440мм. Два реверсных вентилятора. Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  162кг
61500 грн
Конвекционная печь BAKE500M
Kонвекционная печь BAKE500M. Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz Мощность: 7,9кВ, Размеры (Д х Ш х В): 995x975x760мм. Один реверсный вентилятор Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  110кг, С увлажнением 5 уровней, 5 противней / 5 решеток 600х400мм
39450 грн
Конвекционная печь BAKE500E
Kонвекционная печь BAKE500E Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz Мощность: 7,9кВ, Размеры (Д х Ш х В): 995x975x760мм. Один реверсный вентилятор Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  110кг, С увлажнением 5 уровней, 5 противней / 5 решеток 600х400мм
44330 грн
Профессиональная конвекционная печь BAKE1600M
Kонвекционная печь BAKE1600M Профессиональная конвекционная печь BAKE1600M. Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz. Мощность: 23,7кВ. Размеры (Д х Ш х В): 925x1695x2150 мм. Три реверсных вентилятора. Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  337кг. С регулируемым увлажнением. 16 уровней, 16 противней / 16 решеток 600х400мм
116960 грн
Конвекционная печь BAKE500P
Kонвекционная печь BAKE500E Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz Мощность: 7,9кВ, Размеры (Д х Ш х В): 995x975x760мм. Один реверсный вентилятор Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  110кг, С увлажнением 5 уровней, 5 противней / 5 решеток 600х400мм
44700 грн
Профессиональная конвекционная печь BAKE1600E
Kонвекционная печь BAKE1000E Профессиональная конвекционная печь BAKE1600E Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz Мощность: 23,7кВ, Размеры (Д х Ш х В): 925x1695x2150 мм Три реверсных вентилятора Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  337кг,
108265 грн
Профессиональная конвекционная печь BAKE1600P
Kонвекционная печь BAKE1600P Напряжение: 380/400 V 50-60 Hz Мощность: 23,7кВ, Размеры (Д х Ш х В): 925x1695x2150 мм Три реверсных вентилятора Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто:  337кг
109770 грн
Конвекционная печь BAKE1020M GAS
Kонвекционная печь BAKE1020M GAS Напряжение: 220/230 V 50 o 60 Hz. Мощность: 13,7 Ккал/16 кВ. Размеры (Д х Ш х В): 1010x1040x1440мм.                                                                                                       Два реверсных вентилятора. Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали. Вес нетто: 172кг, С увлажнением, 10 уровней, 10 противней / 10 решеток 600х400мм
61400 грн
© 2012 "Раскройте свой парус ветрам перемен"
Design ARTGRAND