Фильтр
Модификация
Серия Производитель
Виды печей Количество противней
Размеры решеток
Размеры противней
Расстояние между протвинями

Конвекционные печи

Для приготовления блюда традиционная печь использует метод теплового излучения. При этом невозможно обеспечить равномерный нагрев поверхности, из-за чего и блюдо готовится не совсем качественно.

А внутри конвекционной печи происходит постоянная циркуляция горячего воздуха, обеспечивая стабильную температуру по всей поверхности пищи. Соответственно, приготовленное в конвекционной печи блюдо имеет лучшие вкусовые качества.

А обеспечивает ли конвекционная печь более высокую скорость приготовления пищи?
Да, в электрической конвекционной печи еда готовится быстрее из-за повышенной температуры на поверхности блюда. Горячий воздух поднимает дрожжевое тесто выше, позволяет жирам быстрее растапливаться, уплотняет мясо и создает нежное, слоеное печенье. Конвекционные печи для дома и производства сокращают время приготовления на 20 процентов.

Печь конвекционную купить можно в нашем магазине. В расположении покупателей десятки моделей и модификаций. Среди них есть и печи конвекционные с пароувлажнением. Создавая модельный ряд, производитель позаботился как обо всех требованиях потребителей, так и сферах их применения.

Печи конвекционные купить было бы нелегкой задачей, если не специально созданный наш интернет магазин. Здесь представлены только оригинальные итальянские печи марки Tecnoeka и Gierre. Убедитесь, что цены на профессиональные печи самые низкие у нас и, используя советы наших специалистов, сделайте ваш единственно правильный выбор.  

'
На странице:
Kонвекционная печь BRIO INOX MULTIFUNZIONE
Kонвекционная печь BRIO INOX MULTIFUNZIONE Управление: электромеханическое Напряжение:  230/400 V 50-60 Hz Мощность: 2,7 кВ Один вентилятор Внешняя отделка: нержавеющая сталь Внутреняя отделка: эмаль Количество противней: 4
8500 грн
Электрическая конвекционная печь KF 966D AL UD с прямым паром
Электрическая конвекционная печь KF 966D AL UD с прямым паром, из серии Гастрономия и общественное питание. Отлично зарекомендовала себя при выпечки гастрономических изделий. 4 противни  1/1 GN и 4решетки 1/1 GN.  Реверсные вентиляторы в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
18750 грн
Электрическая конвекционная печь KF 937
Электрическая конвекционная печь KF 937, из серии Кондитерия и печености. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
12750 грн
Электрическая конвекционная печь KF 937 UD
Электрическая конвекционная печь KF 937 UD. Серия Гастрономия и общественное питание. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
13000 грн
Электрическая конвекционная печь KF 937D UD
Электрическая конвекционная печь KF 937D UD. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
14150 грн
Электрическая конвекционная печь KF 966 UD с прямым паром
Электрическая конвекционная печь KF 966 UD с прямым паром, из серии Гастрономия и общественное питание. Отлично зарекомендовала себя при выпечки гастрономических изделий. 4 противни  1/1 GN и 4решетки 1/1 GN.  Реверсные вентиляторы в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
17380 грн
Электрическая конвекционная печь KF 966 AL UD с прямым паром
Электрическая конвекционная печь KF 966 AL UD с прямым паром, из серии Гастрономия и общественное питание. Отлично зарекомендовала себя при выпечки гастрономических изделий. 4 противни  1/1 GN и 4решетки 1/1 GN.  Реверсные вентиляторы в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
17180 грн
Электрическая конвекционная печь KF 966 D UD с прямым паром
Электрическая конвекционная печь KF 966 D UD с прямым паровыделением. 4 противни  1/1 GN, 4 решетки 1/1 GN.  2 rеверсныe вентиляторy в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
21500 грн
Газовая плита KCV 96 P с 5 горелками и электрической  конвекционной печью
Газовая плита KCV 96 P с 5 горелками и электрической  конвекционной печью . Эта плита одинаково хороша и  для гастрономии и для кондитерии. Встроенная онвкционная печь профессиональная. Особенно подходит для закусочных. Все горелки на плите оборудованы предохранительными  термоэлектрическими элементами и электронным зажиганием.
16280 грн
Газовая плита KCV 96  с 5 горелками и электрической  конвекционной печью
Газовая плита KCV 96  с 5 горелками и электрической  конвекционной печью . Эта плита одинаково хороша и  для гастрономии и для кондитерии. Встроенная онвкционная печь профессиональная. Особенно подходит для закусочных. Все горелки на плите оборудованы предохранительными  термоэлектрическими элементами и электронным зажиганием.
16700 грн
© 2012 "Раскройте свой парус ветрам перемен"
Design ARTGRAND