Фильтр
Модификация
Серия Производитель
Виды печей
Количество противней
Размеры решеток
Размеры противней
Расстояние между протвинями

Конвекционные печи

Для приготовления блюда традиционная печь использует метод теплового излучения. При этом невозможно обеспечить равномерный нагрев поверхности, из-за чего и блюдо готовится не совсем качественно.

А внутри конвекционной печи происходит постоянная циркуляция горячего воздуха, обеспечивая стабильную температуру по всей поверхности пищи. Соответственно, приготовленное в конвекционной печи блюдо имеет лучшие вкусовые качества.

А обеспечивает ли конвекционная печь более высокую скорость приготовления пищи?
Да, в электрической конвекционной печи еда готовится быстрее из-за повышенной температуры на поверхности блюда. Горячий воздух поднимает дрожжевое тесто выше, позволяет жирам быстрее растапливаться, уплотняет мясо и создает нежное, слоеное печенье. Конвекционные печи для дома и производства сокращают время приготовления на 20 процентов.

Печь конвекционную купить можно в нашем магазине. В расположении покупателей десятки моделей и модификаций. Среди них есть и печи конвекционные с пароувлажнением. Создавая модельный ряд, производитель позаботился как обо всех требованиях потребителей, так и сферах их применения.

Печи конвекционные купить было бы нелегкой задачей, если не специально созданный наш интернет магазин. Здесь представлены только оригинальные итальянские печи марки Tecnoeka и Gierre. Убедитесь, что цены на профессиональные печи самые низкие у нас и, используя советы наших специалистов, сделайте ваш единственно правильный выбор.  

'
На странице:
Электрическая конвекционная печь KF 937 UD
Электрическая конвекционная печь KF 937 UD. Серия Гастрономия и общественное питание. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
13000 грн
Электрическая конвекционная печь KF 937D UD
Электрическая конвекционная печь KF 937D UD. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
14150 грн
Электрическая конвекционная печь KF 937
Электрическая конвекционная печь KF 937, из серии Кондитерия и печености. 3 противни  1/1 GN. Реверсный вентилятор в сочетании с прямым паровыделением обеспечивает высокое качество приготовления.
12750 грн
Конвекционная печь BRIO MIDI FACILE
Многофункциональная конвекционная печь BRIO MIDI FACILE Управление: электромеханическое, тремя переключателями Напряжение:  230 V 50-60 Hz Мощность: 3,2 кВ Размеры (Д х Ш х В): 660x775x525 мм 
10600 грн
Конвекционная печь BRIO MIDI FACILE VER
Многофункциональная конвекционная печь BRIO MIDI FACILE VER Управление: электромеханическое, двумя переключателями Напряжение:  230 V 50-60 Hz Мощность: 3,2 кВ Размеры (Д х Ш х В): 660x775x525 мм   
12360 грн
© 2012 "Раскройте свой парус ветрам перемен"
Design ARTGRAND